Какое действие на организм оказывают алкогольные напитки?

Мифы о свойствах алкоголя зародились много веков назад. Юному поколению пытаются донести информацию о вредном воздействии спиртных напитков на организм человека. Однако рано или поздно наступает момент, когда приходится испытать на себе все «прелести» алкогольных напитков. Это жизнь и, разумеется, от одного бокала вина ничего не случится (в случае отсутствия индивидуальной непереносимости), но регулярное употребление горячительных напитков, безусловно, наносит вред организму.

 

Взаимодействие алкоголя с организмом человека

После попадания в организм человека, алкоголь проходит долгий путь, оказывая действие на все системы органов. Всасывание в кровяное русло происходит в двенадцатиперстной кишке, поэтому бытует мнение, что перед употреблением спиртного следует подкрепиться. На всех стадиях процесса пищеварения этанол (алкоголь) распадается на углекислый газ, воду и промежуточные продукты обмена, которые являются весьма токсичными.

алкоголь плохо влияет на организм

Основную функцию детоксикации выполняет печень, пропуская через свои сосуды всю кровь, поступающую из пищеварительного тракта. Но в силу чрезмерного количества поступивших токсических веществ, она не может полностью очистить кровь, следовательно, спирт продолжает свой путь по организму. Химические свойства этилового спирта, который является основным компонентом любого спиртного напитка, позволяют ему растворяться в воде. Благодаря этому этанол с легкостью проникает в органы с развитой сосудистой сетью.

Особо интенсивное кровоснабжение имеет мозг, воздействие на который выражается внешними проявлениями опьянения. Но, находясь в этом легком и расслабленном состоянии, человек не подозревает, что на самом деле происходит в его голове. В это время кора головного мозга подвергается изменениям, так как ее клетки (нейроциты) попросту отмирают. Поэтому во время опьянения наблюдается изменение эмоционального состояния, а при регулярном употреблении возникают состояния депрессии и расстройства психики.

Кроме того, алкоголь оказывает влияние на компоненты и клетки крови. С одной стороны, существует мнение о том, что употребление спиртного в малых количествах разжижает кровь, тем самым уменьшая риск возникновения инфаркта и инсульта. С другой стороны, утверждают, что этиловый спирт, наоборот, кровь сгущает. Но какая же информация является достоверной? Для того чтобы ответить на этот вопрос, следует разобрать химическое строение крови и ее взаимодействие со спиртом.

Разжижение и сгущение крови

В течение первой фазы — резорбции (всасывания) — кровь разжижается. Происходит это за счет влияния спирта на содержание фибриногена, который отвечает за свертываемость крови. При умеренном потреблении алкоголя наблюдается повышение количества липопротеидов высокой плотности — переносчиков холестерина из клеток в печень. Липопротеиды снижают уровень холестерина, тем самым разжижают кровь и снижают риск возникновения инфаркта и инсульта. Этанол являются осмотически активным веществом и притягивает воду, поэтому, циркулируя в крови, он приводит к ее разжижению. Отек лица и жажда возникают по той же причине.

Следующая фаза — элиминация (выведение). Именно в этот период наступает сгущение крови. Воздействие спирта направлено на эритроциты — красные клетки крови, функцией которых является газообмен. В состав их клеточной стенки входит липидный (жировой) слой, что требуется для создания однополярного отрицательного заряда. Эта особенность важна для предотвращения слипания клеток.

Этанол, взаимодействуя с эритроцитами, пагубно влияет на жировой слой стенки и изменяет электрический заряд. Как следствие, они начинают слипаться, образуя «комки», которым трудно продвигаться по мелким сосудам (капиллярам). Таким образом, спирт сгущает кровь. Это приводит к закупорке просвета мелких в диаметре сосудов, наибольшее количество которых находится в мозге, легких, почках. При длительном употреблении спиртных напитков количество сосудов, неспособных обеспечить движение крови, увеличивается, что может привести к возникновению ишемии (кислородного голодания).

Последствия и методы детоксикации

Влияние спиртного на состояние человека зависит от многих факторов. Одним из самых значимых из них является количество принятого напитка. Считается, что смертельная доза составляется 4 промилле, но эта цифра может варьировать. Основными критериями, влияющими на реакции организма в состоянии опьянения, являются:

  1. Пол человека.
  2. Масса тела.
  3. Наследственная предрасположенность.
  4. Качество алкогольного напитка.
  5. Психологическое состояние.
  6. Наличие заболеваний.

Доказано, что злоупотребление пагубно влияет на состояние психики, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Наблюдается снижение уровня интеллекта и снижение практических навыков, что является следствием воздействия спирта на кровяное русло и головной мозг.

Реакция организма, на количество выпитого, всегда разная. Нельзя предугадать свое самочувствие, даже если человек знает норму. Бывают случаи, когда требуется оказание медицинской помощи. Чаще всего это происходит при отравлении спиртными напитками, наличии заболеваний сердца, употреблении смертельной дозы. В медицинских учреждениях для выведения человека из критического состояния используют растворы для внутривенного введения, что необходимо для удаления токсических веществ из крови.

В домашних условиях улучшить свое состояние помогут продукты с содержанием витамина С, потому что обладают свойством нейтрализовать спирт. Необходимо использовать антиоксиданты. Обладают этим свойством зеленый чай, петрушка, капуста. Следует восстановить свой водный и электролитный баланс, потому что вместе со спиртом выводится большое количество жидкости. Следует помнить, что заниматься самолечением можно только в том случае, если состояние не является критическим и ничего не угрожает жизни человека.

Преимущества и недостатки алкоголя весьма неоднозначны. Следует помнить, что спирт не только разжижает кровь, но и сгущает ее одновременно. Состояние здоровья имеет очень тонкую грань, нарушив которую можно получить множество проблем. Здоровый образ жизни — источник жизненных сил. Помните, что лучше предотвратить проблему, чем бороться с ее последствиями!

Комментарии посетителей
Наверх